Với nước dùng ngọt thơm ăn kèm những miếng cua chiên giòn rụm, món bánh canh cua lột chiên giòn sẽ là gợi ý thú vị để bạn đổi món dịp cuối tuần cho cả nhà!
Miền Tây xưa nay nổi tiếng về các món đặc sản vùng sông nước. Xin giới thiệu một số món ngon độc đáo của vùng đất này. Món ngon độc đáo miền Tây Nam Bộ
Trong ẩm thực Việt Nam, các món kho (thịt, cá…) phổ biến khắp ba miền, thường xuyên có mặt trong bữa ăn của mọi nhà. Nhắc tới món kho của miền Nam không thể không nhắc đến nước màu dừa. Nước màu dừa trong ẩm thực miền Nam
Sò huyết rang me còn nguyên vị ngọt đặc biệt của sò huyết, thêm vị chua từ me và cay từ ớt càng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn! Nhâm nhi món sò huyết rang me ngon mà bổ
Tôm thịt kho quẹt là một món ngon dân dã mà say đắm lòng người của mảnh đất phương Nam - hôm nay bạn cùng thử trổ tài làm món này nhé! Tôm thịt kho quẹt dân dã thân thương từ miền Nam
Món gỏi xoài là tổng hòa của vị chua cay mặn ngọt hài hòa từ nước trộn gỏi kết hợp cùng cái thơm, ngọt, dai của cá nướng trộn cùng nên vô cùng hấp dẫn.
Vịt tiềm nấu kiểu miền Nam không phải chiên (như kiểu người Hoa) mà khi nấu chín xong có thể vớt bớt mỡ cho đỡ béo, ăn kém mì, bún hay cơm đều rất hợp. Vịt tiềm kiểu miền Nam
Ngồi xuýt xoa hít hà thưởng thức từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn rụm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường! Thơm giòn hấp dẫn món xôi chiên kẹp thịt
Khác với xôi đậu xanh miền Bắc ăn mặn, nhà em nấu kiểu miền Nam lại cho một tẹo đường vào lúc nấu và khi ăn thì rắc đường lên trên xôi cùng muối mè đậu phộng. Ngon lắm đấy! Xôi đậu xanh kiểu miền Nam, bạn đã thử chưa?
Mùa sầu riêng đang chín rộ, mời bạn tham khảo cách làm xôi sầu riêng thật ngon từ đầu bếp nổi tiếng Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân nhé! Cách làm xôi sầu riêng tuyệt ngon